Модульные картины на холсте Оформление шампанского Фотограф на праздник Видеосъемка праздника Праздничные торты под заказ Свадебная флористика
Оформление зала Воздушные шары Праздничный салют Ювелирная мастерская Голуби на свадьбу Свадебная фотокнига
Ведущий на свадьбу Свадебный стилист Моментальный био загар Саксофонист на праздник Вокалист на торжество Свадебный мото кортеж
Аренда микроавтобуса Свадебный салон Свадебное ателье Гитарист на праздник Прокат автомобилей Скрипач на праздник
Танцовщицы на свадьбу Шоколадный фонтан на банкет Инструктор по танцам Выездная регистрация брака Прокат лимузина на праздник Аренда ресторана на торжество
Аренда усадьбы для праздника Леди-фуршет - изюминка праздника Песочная анимация - рисование песком Баянист - задорный, живой звук Шоу гигантских мыльных пузырей Фотостудия
Праздничное агентство Музыкально-вокальная группа Выездная дискотека Свадебные аксессуары Цирковое шоу Пригласительные, открытки
Главная | Статьи | свадебный банкет | Напитки для зимней свадьбы: согрейте ваших гостей!

Напитки для зимней свадьбы: согрейте ваших гостей!


Зимняя свадьба – это красивая сказка для современных и смелых молодоженов, ломающих стереотипы. Белоснежные пейзажи и бодрящий морозный воздух, мягкие хлопья снега и хрустящий под ногами снег создают волшебную атмосферу, которая делает вашу свадьбу эксклюзивной и такой романтичной.

Однако зима диктует нам свои правила по организации свадьбы, ведь на улице холодно. На прогулке уже не попьешь прохладное шампанское, и даже в ресторане вам и вашим гостям захочется чем-то согреться. Поэтому надо особое внимание уделить горячим напиткам. Причем, это могут быть не только алкогольные напитки (грог, глинтвейн, пунш и др.), но и любимые всеми чай, какао, кофе или горячий шоколад. Обязательно возьмите их с собой на прогулку в термосе. Согревающие напитки стоит подать также к столу в начале свадебного торжества, им будут очень рады ваши гости.

Напитки для зимней свадьбы

Свадебный портал города Борисова www.milanna.by подобрал для вас лучшие рецепты алкогольных напитков для зимней свадьбы, которые помогут сполна ощутить вам и вашим гостям атмосферу настоящей уютной зимы.

Глинтвейн

Глинтвейн традиционный

1 бутылка сухого или полусухого красного вина
100 мл. воды
100 гр. сахара или меда
гвоздика, перец горошком, кардамон, лавровый лист, мускатный орех, корица
лимонная (апельсиновая) цедра

В воду, доведенную до кипения, добавляем сахар или мед, специи и пряности, а также лимонную (апельсиновую) цедру. Затем вливаем вино и подогреваем до 60-70 ºС, процеживаем получившуюся смесь.

На основе традиционного варианта возникло множество других интересных рецептов.

Глинтвейн зимний

1 бутылка красного сухого вина
1 л. крепкого чая
специи (корица и гвоздика)

К чаю и красному вину добавляем специи и нагреваем до 60-70 ºС.

Глинтвейн белый

1 бутылка белого вина
10 кусочков сахара
гвоздика
кружочки апельсина

В вино добавляем сахар и гвоздику, смесь разогреваем до 60-70 ºС и процеживаем. Края стаканов можно украсить кружочками апельсина.

Глинтвейн фруктовый

500 мл. красного вина (полусухого или сухого)
50 мл. коньяка
100 гр. крупнокристаллического сахара
палочки корицы, гвоздика
дольки лимона и яблока

Смешиваем вино и коньяк, добавляем сахар, специи и дольки яблока и лимона. Смесь нагреваем до 60-70 ºС и оставляем постоять на 5 мин.

Пунш

Ингредиенты традиционного пунша – это вино, ром, лимонный сок, пряности и сахар. Со временем утратилась традиция смешивать именно 5 ингредиентов. Сейчас в пунш добавляют несколько соков или кладут кусочки фруктов. В настоящее время существует столько его модификаций, что просто глаза разбегаются.

Пунш винный

1 бутылка сухого белого вина
1 стакан горячего крепкого чая
100 мл. коньяка
2 ст. л. лимонного и апельсинового соков (лучше свежевыжатых)
2 ст. л. сахара

Смешиваем в кастрюле вино и чай, добавляем сахар. Подогреваем до 65-70 °С, затем добавляем коньяк и сок.

Пунш шоколадный

1 л. красного столового вина
250 мл. коньяка
500 мл. воды
200 гр. сахара
100 гр. шоколада

Измельченный шоколад добавляем в смесь вина, коньяка, воды и сахара. Подогреваем получившуюся смесь на небольшом огне до 65-70 °С, регулярно помешивая.

Пунш лимонно-апельсиновый

1 бутылка белого сухого вина
500 мл. рома
1 л. горячей воды
2 ст. л. лимонного и апельсинового соков (лучше свежевыжатых)
2 ст. л. сахара

Смешиваем соки, добавляем к ним вино и сахар, перемешиваем. Оставляем на 1 час, после чего подогреваем смесь до 65–70 °С и добавляем ром и горячую воду, перемешиваем.

Грог

Грог простой

500 мл. крепкого чая
500 мл. рома
гвоздика, корица, перец горошком
сахар по вкусу

В чай добавляем сахар и специи, размешиваем и вливаем ром. Нагреваем, не доводя до кипения, закрываем крышкой и оставляем на 10 мин, затем процеживаем.

Грог медовый

40 мл. коньяка
150 мл. горячей воды
10 г. меда

В горячей воде растворяем мед и коньяк. Вот так, все просто!

Грог кофейный

500 мл. рома
100 мл. коньяка
500 мл. горячего кофе
50 мл. сахарного сиропа

В кофе в добавляем ром, коньяк и сахарный сироп, перемешиваем.

Грог молочный

40 мл. рома
100 мл. чая
100 мл. молока
10 мл. сахарного сиропа

Чай смешиваем с молоком, сахарным сиропом и нагреваем, не доводя до кипения, затем добавляем ром.

Кофейные напитки

Кофейные вариации – двойная бодрость, которая согреет и поднимет настроение вам и вашим гостям!

Итальянский кофе

30 мл ликера «Амаретто»
1 чашка горячего кофе
сливки (слегка взбитые)

В ликер наливаем горячий кофе и хорошо перемешиваем, затем добавляем сливки.

Мексиканский кофе

20 мл. кофейного ликера «Калуа»
20 мл. темного рома
1 чашка горячего кофе
1 ст. л. сахара
сливки (слегка взбитые)

В ликер и ром добавляем сахар, слегка нагреваем. Затем наливаем кофе, хорошо перемешиваем и добавляем сливки.

Ирландский кофе

50 мл. ирландского виски
1 чашка горячего кофе
1 ст. л. сахара
сливки (слегка взбитые)

В чашку кладем сахар, наливаем виски и поджигаем. Затем наливаем горячий кофе и перемешиваем, в конце добавляем сливки.

Вот самые подходящие согревающие напитки для зимней свадьбы. Свадебный портал «Миланна.бай» уверен, что они согреют вас и ваших гостей даже в самые большие морозы и привнесут в вашу свадьбу частичку новогодней сказки. Вы окунетесь в необычную атмосферу чудес и волшебства! А ведь именно этого вам и не хватает!

 

Источник: svadbagolik.ru


Комментарии:

Оставить отзыв

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*